IN DIE JONGSTE UITGAWE | IN THE LATEST EDITION

The names Steyr and Steiner need no introduction in the shooting world. Both firms have a reputation for excellence dating back many years. Inyathi Sporting Supplies, importer of the two brands, supplied me with a Steyr Mannlicher CL II rifle chambered in .375 Holland & Holland, to which they fitted a Steiner Ranger 4 telescope with a 2,5-10x50 magnification. In true Steyr fashion, the elegantly spiralled barrel is reminiscent of the brand and has a very appealing matt finish. It is hammer-forged, measures 22” and has a 1-in-12” twist rate. It is free-floated right up to the action and lacks a discernible Nock’s form. The models sold on the European market come standard with a muzzle brake for the magnum calibres, whereas the rifles imported for our local market do not feature one. By FRANCOIS VAN EMMENES

KOORSBOK

Bokkoors is iets wat menige jagter al oorgekom het. Dit is nie net beperk tot nuwe of jong jagters nie. Selfs die meer ervare jagters kry soms ’n adrenalienaanval wat gepaard gaan met vlak, oneweredige asemhaling, sweetdruppels wat op die voorkop, onder die arms en op die rug uitslaan en erge bewerasie. Dit word gewoonlik veroorsaak wanneer jy onverwags op kort afstand in daardie 60”-koedoebul vasloop en hy salig onbewus is van jou bestaan. 

• Die meeste supermarkte en boekhandelaars

• Sluit aan by die SAJWV en kies om dié tydskrif te ontvang

• Skakel: 087-353-1300

• Of KLIK HIER 

OLD SOLDIERS (ALMOST) NEVER DIE

Any cartridges originally developed for military use have gone on to attain tremendous popularity as sporting rounds. A few of these are some of the most popular cartridges in hunting camps and on shooting ranges all over the world. By contrast, a few other old soldiers who possessed the potential for sporting success have quietly faded away into obsolescence. Starting with the oldest soldier, let’s look at which cartridge is still with us and which isn’t.

HORNADY DGX-AMMUNISIE

Soos genoem in die Steyr Mannlicher-artikel wat in die Augustus 2022-uitgawe van SA JAGTER/HUNTER op bladsy 12 verskyn het, is dié geweer met Hornady se 300 grein DGX- (Dangerous Game eXpanding) ammunisie getoets. Ek het hierdie ammunisie al by verskeie geleenthede gebruik, insluitende ’n buffeljag, en die werkverrigting het my nog elke keer beïndruk. Die nuwe reeks DGX-koeëls is in 2018 bekendgestel.

BOSKOMBUIS

Sê totsiens aan winter met hierdie resep

As ’n mens ’n hele boek oor vleis geskryf het, is jy duidelik passievol daaroor! Dit kan beslis gesê word van die bekende voedselwetenskaplike en kookboekskrywer Annelien Pienaar. Haar boek, Vleis: Die Omvattende Gids wat in 2021 verskyn het, is ’n moet-hê vir almal wat meer kreatief wil raak met alles van hoender tot wildsvleis. Sy is ook die skrywer van die baie gewilde Boerekos met ’n Twist (2017) waar sy ou gunstelinge soos skaaprib en beskuit in ’n nuwe baadjie getooi het.